I quark sono gregari

I quark non sono mai isolati, ma si raggruppano in modo da avere sempre particelle (adroni) con carica intera.

BARIONI (protoni e neutroni) formati da 3 quark.

MESONI  formati da 2 quark

Adroni significa sensibili alla forza forte.

I termini barioni e mesoni significavano rispettivamente particelle pesanti e intermedie, ma hanno perso ormai il loro significato originario.

disegni tratti da L’Avventura delle particelle

http://www.infn.it/multimedia/particle/paitaliano/adventure_home.html